「台中市政府大型用氣餐飲業聯合稽查」昨(2)日稽查聚品軒婚宴會館、來來豆漿店、台中華美街擔仔麵有限公司、仙園國際有限公司等4家業者。市府經濟發展局表示，此次查獲業者均為廚房作業環境標示及設備缺失，無重大違規事項，現場已勸導改善。
經發局長張峯源表示，此次專案稽查重點為場所燃氣設備、天然氣管線、瓦斯偵測器、緊急遮斷設備等用氣安全項目，並特別要求都發局、消防局、衛生局、勞工局及欣中、欣林、欣彰等3家天然氣公司依權責詳細檢查，確保營業場所安全。
經發局說明，此次稽查聚品軒婚宴會館(寶麗金餐飲集團)、來來豆漿店(台北內湖來來豆漿)、台中華美街擔仔麵有限公司(台中担仔麵總店)、仙園國際有限公司(仙園海鮮會館)等4家業者的出入口動線、公共安全檢查簽證申報、餐廳廚房防火區劃、燃氣設備、消防設備、天然氣管線等均符合規定，亦與天然氣事業單位前次定期檢驗結果相符，並依法投保公共意外責任險，僅廚房作業環境查獲缺失事項，包括天然氣管線流向未標示、油鍋未標示高溫警語及冷凍庫緊急開關失效等情形，已由稽查人員現場勸導場所業者即刻改善。
另外，大型用氣餐飲業聯合稽查截至目前已完成27家，其中5家業者因餐廳廚房防火區劃不符，包含客家本色餐飲有限公司(客家本色Natural Hakka 大里店)、尚食在餐廳、成都享樂有限公司(沙鹿成都享樂婚宴會館)、海港城平價海鮮館、新港城國際宴會廳等，將由都發局依建築法處以六萬元以上三十萬元以下罰鍰，並限期改善。
經發局補充，市府將針對尚未稽查的23家大量用氣餐飲業者持續進行聯合稽查，並於4月30日前完成全案稽查作業，督請業者落實自主管理，以維護營業場所安全。
(4/3*6)*經發局
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