勞動學苑「經典烘焙暨行銷培訓班」 烏干達新住民訓後順利在台灣逐夢

記者蕭麗鳳/彰化報導

勞動力發展署中彰投分署勞動學苑,今年於彰化地區共開辦4班次的「經典烘焙暨行銷培訓班」職前訓練課程,提供參訓人數約120位,訓後平均就業率達八成以上,來自烏干達的新住民蒲首恩雖然中文的聽說讀寫能力都不好,但是為了一圓與台灣妻子一同創業的夢想,他在多方協助下完成培訓課程,訓後順利進入鹿港在地烘培名店擔任烘焙助手,積極的工作表現受到老闆的青睞與肯定,他努力汲取開店經驗,正逐步朝夢想前進。

蒲首恩婚後移居來臺灣開始新生活,為了讓自己快速融入在地生活,也為減輕家庭經濟壓力而積極學習新技能,他選擇報名中分署勞動學苑開辦的職前訓練課程「經典烘焙暨行銷培訓班」,除課程內容與他的職涯規劃相符外,未來更可藉由烘焙專長一圓創業夢想。透過三個月充實的訓練課程,他習得麵包、蛋糕、中西式點心製作及產品行銷包裝等專業技能,因受訓期間表現旺盛的求知慾和積極的學習態度,讓老師大為讚賞。老師於結訓後隨即引薦蒲首恩至鹿港在地烘培名店「元麥怡家烘焙坊」面試,並順利錄取烘焙助手一職,如今蒲首恩已是店內不可或缺的夥伴,他表示日前受訓所學技能讓他快速掌握烘焙製作技巧,與業界無縫接軌,並在受訓過程中找到屬於自己的創業方向,離創業夢想更進一步。

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蒲首恩鼓勵和他一樣的新住民朋友,不要自我設限,像他來臺灣後才開始學習中文,雖然中文不流利,但還是勇敢的報名課程,在受訓期間靠著比手畫腳及手機翻譯軟體與老師同學溝通,也感謝老師不藏私的指導及同學熱情的生活幫助,讓他得以收穫烘焙樂趣並成功就業。

中彰投分署定期辦理各項在職及職前訓練課程,歡迎想學習一技之長的新住民朋友,可上台灣就業通網站(http://www.taiwanjobs.gov.tw/)查詢各項開課資訊或撥打0800777888由專人服務。