記者蕭麗鳳/彰化報導

為持續推動國際教育交流，深化學生跨文化學習經驗，溪湖高中於 12 月 23 日至 24 日熱情迎接日本神奈川縣新榮高校師生蒞校參訪。本次來訪的日方成員包括新榮高校森清副校長、教師及10位學生；溪高方面則由李明昭校長親自接待，並有學務主任、活動組長、訓育組長及約30位曾赴日本交流的學生共同參與，以感謝新榮高校在日本對溪高的隆重接待以及重視國際交流的教育精神。

首日上午舉行隆重而溫馨的歡迎儀式，由溪高學生親手製作精美海報，於學校川堂熱情迎接同組的日本夥伴。開幕式中，李明昭校長及新榮高校森清副校長分別致歡迎詞，期許雙方學生透過實地交流，拓展視野、深化理解。而溪湖鎮大家長何炳樺鎮長更贈送葡萄之鄉的新零嘴~「葡萄米乖乖」，希望兩國的高校生能把握青春，去探索這多元的世界，雖然過程也許青澀，但就像溪湖特產~葡萄的甜中帶酸風味，隨著歲月而不斷成長，終能一嚐水果與人生之香甜果實。

▲期許雙方學生透過實地交流，拓展視野、深化理解。（圖/溪湖高中提供)

接著，日本學生入班上課一小時，參與溪高「青年探索家」特色課程及英語課，並以英語進行互動，實際體驗臺灣高中課堂樣貌，兩校學生相見歡，透過分組回答問題，交流熱絡，溪高學生覺得日本學生很有禮貌，而日本學生稱讚溪高校園很漂亮，台灣學生很熱情。下午安排鹿港文化探索活動，溪高與日方學生分組走訪媽祖信仰場域、品嚐在地美食，感受古街文化魅力。晚間，日本學生分別入住溪高學生家庭，親身體驗臺灣家庭的生活日常。

▲日本學生入班上課一小時，參與溪高「青年探索家」特色課程及英語課。（圖/溪湖高中提供)

第2天的活動同樣精彩，溪高安排了日方學生參與捏麵人實作，認識地方特色文化，並將再次入班上，成為「溪高學生的一員」。中午與本校學生一同享用團膳，完整體驗臺灣學生的一天生活。午後由熱舞社與韓舞街舞熱情迎賓，並安排日方學生體驗多元社團，包括韓舞社、美音社、管樂社、排球社、創意飲料社及生態研究社，讓交流延伸至課外學習，氣氛熱烈。

▲兩校學生相見歡，透過分組回答問題，交流熱絡。（圖/溪湖高中提供)

溪高李明昭校長表示：溪高與新榮高校近兩年來維持密切線上交流，並於去年及今年兩度赴日參訪，此次日方回訪不僅是交流成果的具體展現，更象徵雙方校際合作邁入更深層的互信與友誼。

記者蕭麗鳳/彰化報導

溪湖鎮在地書法家楊錦鍠，自 12 月 3 日至 12 月 23 日於溪湖高中教學資源中心舉辦「楊錦鍠書法創作展」，展現其多年書法研習與創作成果。楊老師長年推動書法教育，曾任彰化墨友書畫學會第 9、10 屆理事長，並舉辦多場個展與聯展，是地方書法界重要推手。

本次展覽內容豐富，作品分為傳統書法與小品創作兩大類，從筆觸、章法到氣韻皆可看出楊老師深厚的書法底蘊。楊錦鍠老師表示：「寫書法，不只是技巧訓練，而是一種讓身、心、靈一同成長、被洗滌的藝文創作」；並分享多年在墨友書畫學會鼓勵學員的話：「你寫的不是『一張作業』，而是你的人生、你的想像力」。

▲本次展覽內容豐富，作品分為傳統書法與小品創作兩大類，從筆觸、章法到氣韻皆可看出楊老師深厚的書法底蘊。（圖/溪湖高中提供)

溪湖高中李明昭校長表示：「能在校園內展出在地書法家的精采作品，是一次難得的藝文體驗，不僅讓學生近距離感受傳統藝術魅力，也促進學校與社區文化的結合。歡迎校內師生在展覽期間踴躍前往觀賞，一同領略楊錦鍠老師筆墨流暢、行雲如水的書法風采，並讓筆墨之美溫潤校園氛圍。」

生活中心/綜合報導

台中甜點圈迎來一股浪漫新勢力！由烘焙專業出身的朵媽與劉瑞峰老師攜手創立的「愛莉兒手作烘焙坊」，9 月 26 日至 28 日正式開幕。除了門市限定新品「雲朵蛋塔」首度亮相，更推出「買三盒送愛莉兒公仔抱枕」的限量優惠；此外，10 月 10 日至 12 日也加碼舉辦同款活動，數量有限，送完為止。現場佈置與甜點設計都散發滿滿幸福氛圍，成為甜點愛好者的打卡熱點。

夫妻檔創辦人     專業＋創意擦出火花

愛莉兒手作烘焙坊的背後，是一段關於「專業與堅持」的故事。劉瑞峰老師長年深耕烘焙教學，對產品工序與品質有著嚴格要求；而此次門市的整體規劃，從裝潢設計、顏色配比、招牌風格，到門市公仔設計與聯繫廠商，全都出自太太林佳慧，也就是粉絲們熟悉的「朵媽」之手。

招牌甜點「雲朵蛋塔」是由朵媽親自構想並開模，連飲品菜單也一手調製完成。劉瑞峰老師笑稱：「我只負責細節規劃與廠商協調，其餘大部分都是朵媽完成，她的執行力常常讓我佩服。」夫妻檔以「各司其職、互相支持」為信念，用行動展現 1+1 大於 2 的品牌精神。

▲雲朵蛋塔與愛莉兒公仔抱枕。（圖／愛莉兒烘焙坊）

開幕限定     雲朵蛋塔與抱枕吸睛

此次開幕限定推出的「雲朵蛋塔」為四入裝，主打香濃酥脆、入口即化的獨特口感。活動期間凡購買三盒，即贈送「愛莉兒公仔抱枕」乙個，數量有限，每人限領一個，開幕前已吸引大量粉絲於粉絲專業大喊「+1」，開幕勢必掀起一波搶購熱潮。

店內裝潢以浪漫氛圍為基調，搭配可愛的品牌公仔，吸引年輕族群拍照打卡，預計將成為台中北屯區的新興甜點熱點。

▲人氣產品雲朵蛋塔。（圖／愛莉兒烘焙坊）

用甜點連結幸福     打造台中新據點

愛莉兒手作烘焙坊的品牌理念是用甜點連結幸福的日常，「希望帶給人吃甜點時也能有療癒的心！」林佳慧「朵媽」期待未來除了蛋塔，還將陸續推出更多創意手作甜點，期望成為在地居民的甜點日常療癒首選。

門市資訊

地址：台中市北屯區軍福十三路 181 之 5 號
電話：04-24365940

記者蕭麗鳳/彰化報導

「紙風車 368 鄉鎮市區兒童藝術工程-永續啟航」將自 6 月 13 日至 6 月 15 日，分別於彰化縣田尾鄉、雲林縣古坑鄉、屏東縣內埔鄉演出，由文化部臺灣品牌團隊「紙風車劇團」演出結合多元形式的《台灣幻想曲》，帶給田尾鄉親一場特別的夜晚，免費觀賞，歡迎民眾一起到場，感受戲劇的創意和魅力。

「紙風車 368 鄉鎮市區兒童藝術工程」自 2006 年啟動以來，匯聚民間捐款，將國家戲劇院舞台規格的演出，帶進全臺灣 368 個鄉鎮，讓每位孩子都有機會親近表演藝術。19 年來，已完成兩輪巡演！2024 年再度啟動第三輪-永續啟航，累積至今共 790 場演出，持續透過戲劇傳達愛與創意，陪伴孩子面對全球性的 AI 變局及迎向未來世界。這個文化行動，串起臺灣各地人民對故鄉的情感，提供企業回饋在地的契機。6 月 13 日晚間在彰化縣田尾鄉田尾國小的演出是本計畫第三輪巡演的彰化縣第二場，也是計畫的第 13 場，主要由陳茂仁董事長及各界熱心人士贊助。

▲紙風車劇團演出結合多元形式的《台灣幻想曲》，帶給田尾鄉親一場特別的夜晚，免費觀賞，歡迎民眾一起到場，感受戲劇的創意和魅力。（圖/紙風車劇團提供)

因為感念，使得已離鄉多年的陳茂仁董事長，依舊念念不忘那段在寒冷的冬天清晨，赤著腳從溪畔貧窮的家走到田尾國小讀書，隨著歲月的增長更加懷念田尾這塊美麗的故鄉。陳茂仁董事長說教育和培養是一個人成長最重要的事情，自 2008 年贊助彰化縣田尾鄉的第一

場「紙風車 319 鄉鎮市區兒童藝術工程」後，持續將國家劇院級的兒童舞台劇，獻給田尾的所有的大小朋友一起來欣賞，為家鄉的孩子獻上一份特別的夜晚!

▲「紙風車 368 鄉鎮市區兒童藝術工程-永續啟航」更多資訊及演出行程詳見紙風車劇團 FB 粉絲專頁或 368 藝術工程官網。（圖/紙風車劇團提供)

本次演出除了感謝陳茂仁董事長及各界熱心人士贊助，文化部、教育部、彰化縣政府文化局、彰化縣田尾鄉公所、彰化縣田尾國民小學協辦，在志工、宣傳、醫護、交通維護等等出力，讓演出順利舉辦。

《台灣幻想曲》由 5 段表演組成：「唐吉軻德」鼓勵孩子勇敢追夢、面對挑戰；「身體練習曲」結合肢體動作與世界名畫，展現力與美；「剩食的逆襲」透過歡樂有趣的互動，推廣愛惜食物、不浪費等永續觀念；「後山天使」講述台東基督教醫院創院院長「譚爸」譚維義的故事；「慶典的喜悅」是魔法般的黑光秀，適合全家觀賞，並蘊含專屬北斗鄉親的祝福。

「紙風車 368 鄉鎮市區兒童藝術工程-永續啟航」更多資訊及演出行程詳見紙風車劇團 FB 粉絲專頁或 368 藝術工程官網 https://paperwindmill.com.tw/paper368，或電：02-2392-6170；線上捐款：https://onlinepaperwindmill.sino1.com.tw/DonatePage.aspx

記者林均和／台中報導

透過檜木老窗框的再生利用，呈現精神疾病康復者的生命故事與重生希望，修平科技大學通識教育中心於 11 月 15 日至 12 月 14 日舉辦「老窗戶 新視野」公益藝術展。本次展覽邀請衛生福利部草屯療養院附設生活旗艦店社區復健中心的成員展出創作，看到學員透過藝術自我療癒的過程。

展覽由志工美術老師潘守誠協助指導，他帶領學員們以檜木老窗框為創作素材，經過磨砂和上色等多重工序，賦予廢棄窗框嶄新的風貌。學員們透過畫筆表達內心情感與生命經歷，讓每一幅作品都成為他們康復旅程中的心靈寫照。

「老窗戶 新視野」公益藝術展於11/15-12/14在修平科大藝文中心展出。(圖/修平科技大學)

潘守誠老師表示：生活中許多看似無用的素材，只是尚未被賦予合適的價值。這些老舊窗框經過創作後，不僅變得獨具風格，更象徵著生命的重生和轉變。」展覽作品的創作過程雖然艱辛，但學員們在其中找到了情感宣洩的出口，並透過藝術療癒自我，重新建立對生活的信心。

這次展出作品背後的藝術家們雖然曾因精神疾病而在生活、人際關係及職場上遇到挑戰，但他們在社區復健中心的支持下，透過藝術創作逐漸走出陰霾。有些學員甚至從無創作經驗到連年獲獎，展現了驚人的潛力和毅力。

修平科大陳美菁校長表示，學校致力於推廣全人教育，不僅關注學術與技術的培養，更重視學生的品格教育與社會責任感。透過這次展覽，希望能讓學生在欣賞藝術的同時，學會尊重與包容，進一步提升對社會弱勢族群的關懷與理解。

展覽資訊：

展覽日期：2024 年 11 月 15 日至 12 月 14 日

展覽地點：修平科技大學通識教育中心藝文中心

展覽性質：免費參觀，歡迎大眾蒞臨

記者蕭麗鳳/彰化報導

農業部臺中區農業改良場為增進農民學院學員茄科蔬菜栽培管理技術於 10 月 16 日至 18 日舉辦「茄科蔬菜優質栽培管理技術班」，吸引來自全臺各地 36 名 學員參與。臺中農改場指出，茄科蔬菜種類繁多，農民經濟栽培以茄子、番茄、彩椒、馬鈴薯等為主，為應對氣候變遷帶來的挑戰，露天及設施栽培模式需持續調整與學習。

許多學員表示，栽種過程中常面臨栽培方法、整枝、理蔓、病蟲害防治及肥料管理等方面的困難，因此進修課程不僅可提升知識與技術，還能與其他農友交流經驗，從而降低損失、穩定收入。

▲由白桂芳秘書介紹農業部智慧韌性、永續安心農業政策及該場的最新研發成果。（圖/農改埸提供)

課程首先由白桂芳秘書介紹農業部智慧韌性、永續安心農業政策及該場的最新研發成果。接著邀請專家講解茄子，番茄、彩椒及馬鈴薯的栽培管理技術、合理化施肥與土壤營養診斷分析、茄科蔬菜的設施應用、茄科蔬菜病蟲害防治診斷、採收後分級與處理技術、有益微生物在栽培管理上的應用等。

此外，還安排學員參訪獲得小果番茄競賽冠軍的花壇鄉凱哥開心農場及二林鎮偉仔溫室農園，學習到使用肥料、水分控管及生物資材防治病蟲害的寶貴經驗，並建議學員定期將土壤、植株及水送至農改場檢驗，適時調整作物營養管理。參與學員表示，這次學習收穫豐富，對栽培茄科蔬菜有極大助益。

▲期許學員明年成為參訪對象，將所學實務運用於自家農場。（圖/農改埸提供)

臺中農改場最後表示，協助農民精進栽培管理技術始終為農改場的責任，期許學員明年成為參訪對象，將所學實務運用於自家農場，共同提升生產農產品產 量與品質，穩固農場長期發展潛力。