非洲豬瘟中央前進應變所及台中市政府今（28）早召開記者會，說明疫情處理進度與後續應變作為。台中市副市長鄭照新說明，目前非洲豬瘟疫情成功防堵並未擴散，台中市政府會持續攜手中央，在程度上更加深入、範圍上更加擴大，採取交叉比對的方式全力圍堵，希望能將疫情鎖在案場。
鄭副市長表示，目前疫情成功防堵未擴散，在疫情案發現場檢驗後仍有2處檢驗結果是陽性，市府昨(27)日獲報後連夜進行清消工作完畢，現場進行全面封鎖、增加周邊警力巡邏，並安置遠端監控設施因應。
鄭副市長說明，根據市府疫調，10月11日由台中市養豬協會通報動保處案場有豬隻死亡，初步研判為「丹毒」，動保處獲報後指派賴姓獸醫了解情況，13日動保處致電豬農，其表示曾諮詢王姓獸醫佐初判為「放線桿菌胸膜肺炎」並用藥治療後改善，王姓獸醫佐亦首度通報案場有豬隻死亡研判其症狀疑為「放線桿菌胸膜肺炎」；14日動保處賴姓獸醫前往豬場疫調，臨床無血便，無非洲豬瘟典型症狀，同樣研判為「放線桿菌胸膜肺炎」；16日至19日豬場自行治療期間豬隻死亡數降低；20日王姓獸醫佐通報動保處，案場出現3歲種公豬死亡，動保處立即派員至案場採樣送檢，21日PCR初檢為陽性後，22日動保處立即完成預防性撲殺及掩埋195頭豬隻。
台中市政府說明，昨(27)日市府已召集各公所協助第2輪現場訪查，加強案例場周邊警察巡邏及環境消毒，針對關聯場周邊也一併消毒。10月26號採血28場85頭樣品送檢，檢測結果皆為陰性，並於昨日再採血22場77頭樣品送檢；市府同步進行宣導防疫措施，目前已完成152場電話訪查，將持續嚴防疫情擴散。市府也已將相關案例場管理人及獸醫資料函送檢調調查，若過程中有涉及違反獸醫法第30條，得處新台幣10萬至50萬罰鍰。
農業部常務次長杜文珍表示，農業部提供主動通報非洲豬瘟獎勵，若豬場內發現豬隻有出血等類似非洲豬瘟症狀，拍照或影片上傳所在地動物防疫機關檢驗後派員採樣送驗者，每次提供5,000元獎勵金；也請各縣市政府預先閱讀「防範非洲豬瘟緊急應變措施手冊」，了解非洲豬瘟相關防治措施、處置程序、消毒、管制等說明。
環境部環境管理署副署長林左祥表示，各縣市學校廚餘處理由清潔隊協助清運，處理情形皆正常；若養豬場有違法使用廚餘或動物性殘渣，將依規重罰。
台中市政府環保局表示，因應非洲豬瘟禁止廚餘養豬，已整合轄內所有清運資源，包含清潔隊、轄內養豬場及清運業者，確保廚餘去化無虞。對於轄內廚餘再利用養豬場，自昨(27)日起採行比原中央更嚴格的方式執行查核，每日以人盯場、人盯桶方式執行36場視訊稽查，確認無違規使用廚餘情事，並實施錄影建檔管制。
環保局補充，目前累計清運送進掩埋場進行去化的廚餘車輛計618車次，收運廚餘量計1218公噸，呼籲民眾共同響應惜食措施「吃多少、買多少、煮多少」，源頭減少廚餘產生，若有廚餘應於排出前瀝乾水分，再交由清潔隊廚餘車或合法清除或再利用機構清除，共同兼顧防疫與環保。
經發局表示，市府持續掌握雞肉、魚肉、雞蛋、牛肉等替代物資的價格與供應情形，全聯、家樂福及愛買等大型賣場、量販店及門市的冷藏（凍）豬肉供貨穩定，價格無明顯波動；目前市面上販售的豬肉均經檢驗合格，品質安全。另對於台中市販售生鮮豬肉的30處公有市場與13處民有市場，共計233攤位，每日追蹤豬肉價格及來源，如有發現來源不明之肉品，將即時通報農業局及衛生局，立即啟動稽查程序，依法處理；市府同時也向攤商宣導，不得販售來源不明肉品，共同維護食品安全及保障消費者權益。
衛生局表示，市府持續加強稽核市售豬肉及相關製品來源標示，包括肉品工廠、超市、東南亞商店、攤商及網路團購業者等，截至今日共查核428件豬肉產品，結果全部合格，請市民安心選購。衛生局也呼籲，勿透過網路或社群購買來源不明的國外豬肉，可避免非洲豬瘟病毒透過快遞或貨運傳播入境，共同守護食品安全與公共衛生。(10/28*10)*新聞局
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